食品安全快速檢測儀器功能與特點。食品安全快速檢測儀器是一款快速集成化食品快速檢測設備，用于檢測各類食品中的有害物質，功能齊全，檢測范圍廣泛，食品安全快速檢測儀器在食品檢測工作中發揮重要作用。食品安全是民生工程、民心工程，當前保障食品安全仍面臨著艱巨的任務，要嚴格把控從農田到餐桌的每一個環節，切實保障群眾的飲食安全。

  近些年，食品安全問題事件頻頻發生，從“三聚氰胺”到“瘦肉精”，這些事件涉及到群眾日常生活的方方面面，因此為了保障群眾的飲食安全，還需加大對食品安全的檢測，落實食品安全措施，守住食品安全底線，保障群眾“舌尖上的安全”。

  食品安全快速檢測儀器可快速檢測百余種項目，其中包含非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等現場的定性定量檢測。食品安全快速檢測儀器內部有強大的數據庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入并保存進樣品數據庫，這樣就可以對同一個場所的食品信息進行存儲，并且追蹤其變化，可以幫助及時調整食品安全工作，確保每一個進入餐桌的食品的安全性。

  食品安全快速檢測儀器作為一款使用較為廣泛的快檢設備，在食品生產加工基地、農貿批發市場、超市、校園餐廳等場所均可使用，全方位保障食品質量安全，同時有關部門使用食品安全快速檢測儀器對于生產、加工和銷售的食品進行抽檢工作，加快食品快檢室或快檢車的建設，滿足消費者對農殘的檢測需求，同時保障消費者的知情權，方便對食品市場進行監督管理，多管齊下，共同筑牢食品安全的防火墻。